啤酒利潤(rùn)大嗎?

利潤(rùn)可以的 一瓶啤酒能掙1快多 再加上空瓶回收又3毛錢(qián)左右 但主要是桶啤酒 利潤(rùn)更好還有烤串 田螺 。。。。。都有一定的利潤(rùn)呀 主要是要找一個(gè)好地段

餐飲店啤酒利潤(rùn)有多大?

餐飲店的啤酒利潤(rùn)至少要翻倍，餐飲行業(yè)很大一部分利潤(rùn)來(lái)源于酒水飲料。比如一瓶七百五十毫升的青島啤酒進(jìn)貨價(jià)三元，餐飲售賣(mài)在八元左右。一瓶百威進(jìn)貨價(jià)七元左右、售價(jià)在十六元左右，同樣飲料也是三百五十五毫升可樂(lè)進(jìn)貨三元不到、售價(jià)六元。

一瓶酒的利潤(rùn)怎么算?

一瓶酒的利潤(rùn)可以用外加毛利率來(lái)算，比如飯店里的酒水飲料都可以用百威啤酒進(jìn)價(jià)七元一瓶、外加七元錢(qián)就是加了百分之百的利潤(rùn)，合計(jì)每瓶十四元錢(qián)。但是酒吧里的百威啤酒至少要加百分之三百左右、也就是說(shuō)可以賣(mài)到二十一元以上才行。

一般一瓶酒在酒店至少50%，做批發(fā)的話(huà)一般在10-20%，市場(chǎng)價(jià)格52度112.9，批發(fā)52度的是92元一瓶，利潤(rùn)大概是售價(jià)的20%～30%。 以售價(jià)核算庫(kù)存商品；售價(jià)-進(jìn)價(jià)=進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)；實(shí)地盤(pán)存制。 1）月末用進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)總額/（商品銷(xiāo)售收入總額 庫(kù)存商品余額）*100%=綜合毛利率。 2）用綜合毛利率*商品銷(xiāo)售收入總額=本月商品銷(xiāo)售成本 3）商品銷(xiāo)售收入總額-商品銷(xiāo)售成本=毛利額 4）毛利額-費(fèi)用支出等=利潤(rùn)總額 5）月末以另售價(jià)盤(pán)存庫(kù)存商品期末余額與帳面庫(kù)存商品余額比較出商品的長(zhǎng)短。 6）帳面庫(kù)存商品余額=上月庫(kù)存商品余額 本月購(gòu)進(jìn)-本月銷(xiāo)售

一瓶酒的利潤(rùn)應(yīng)該算是1比3的算，就拿二鍋頭來(lái)算吧！十五一瓶的二鍋頭成本價(jià)在五元左右，十元屬于利潤(rùn)，這里包括人工費(fèi)，加工費(fèi)，各種稅后剩比例，酒的利潤(rùn)還是很大的，所以說(shuō)越是名酒它的利潤(rùn)越是非常驚人，因?yàn)槌巳サ羧斯べM(fèi)，加工費(fèi)，還有材料費(fèi)，剩下就是利潤(rùn)了。